有间厨房:
莲藕排骨汤 锅中倒入清水，放入姜片，排骨焯水后捞出冲洗干净。 将焯过水的排骨放入汤煲，加入姜片，加水没过食材两指节左右，水开后转小火炖40分钟。再放入藕块，调入盐，白胡椒粉再煮40分钟。出锅撒葱花。
莲藕排骨汤
锅中倒入清水，放入姜片，排骨焯水后捞出冲洗干净。
将焯过水的排骨放入汤煲，加入姜片，加水没过食材两指节左右，水开后转小火炖40分钟。再放入藕块，调入盐，白胡椒粉再煮40分钟。出锅撒葱花。
